Výkonná moc státu San Andreas — guvernér, kabinet, agentury s departmenty a složky, které slouží občanům.
Edward Langford složil guvernérskou přísahu jako 56. guvernér státu San Andreas. Vystudoval právo na San Andreas State University a před vstupem do politiky působil jako státní zástupce okresu Los Santos. Jeho administrativa se zaměřuje na bezpečnost ulic, modernizaci státních služeb a podporu poctivých občanů.
„San Andreas bude státem, kde se zákon vyplatí dodržovat — a kde stát slouží občanům, ne naopak."
Kabinet guvernéra tvoří vedle členů jeho nejbližšího štábu tajemníci a ředitelé následujících státních agentur a departmentů.
Ústava San Andreas dělí moc mezi guvernéra, Kongres a soudy — každá má vlastní portál.